Tất cả tin tức

Phở Hà Nội là món ăn nổi tiếng của Việt Nam được nhiều người yêu thích, sẽ càng ngon hơn khi tự nấu ở nhà cho gia đình thưởng thức. Vị bò thơm ngọt nhiều dưỡng chất, bánh phở dai dai cùng với nước dùng đậm đà, hoà huyện với hương thơm của các loai rau thơm ăn kèm. Nói đến đây thôi mình đã thèm rồi, không chờ lâu nữa hãy vào bếp làm ngay đây. 1. Nguyên liệu nấu phở bò tái 1.5 kg xương ống bò 200g phi lê bò 500g bò viên Bánh phở Hành tím củ, hành lá, hành tây Chanh, gừng Đinh hương, hoa hồi, thảo quả, quế chi hoặc gia vị...

Tủ cấp đông nhanh là một thiết bị làm lạnh, chúng hoạt động theo cơ chế hạ nhiệt độ xuống thấp nhanh chóng để bảo quản thực phẩm ngay tức thì. Tủ chuyên dụng này thường có nhiều thông số cài đặt khác nhau. Do đó, bạn có thể cấp đông, làm mát hay làm nóng thực phẩm tùy theo nhu cầu sử dụng. Sản phẩm này thường có nhiều khay để lưu trữ và làm lạnh thực phẩm.

I. BẾP ĂN CÔNG NGHIỆP LÀ GÌ? Bếp ăn công nghiệp là mô hình chế biến thực phẩm quy mô lớn, cho phép đáp ứng cùng lúc nhu cầu dinh dưỡng của nhiều người một cách đầy đủ và nhanh chóng. Chúng thường được thiết kế cho các nhà hàng, quán ăn tập thể, công ty, xí nghiệp, trường học,… nơi tập trung đông người. Và để cung cấp cho mọi người những món ăn ngon nhất thì cần phải xây dựng một mô hình bếp ăn công nghiệp tiêu chuẩn đảm bảo an toàn, vận hành ổn định, tiện nghi và...

Phở / Bún là một món ăn quen thuộc đối với người Việt Nam và là một trong những mặt hàng giàu tiềm năng.  Phở / Bún được khách hàng yêu thích bởi sự đậm đà, nhanh gọn và phù hợp với mọi tầng lớp, mọi đối tượng khách hàng. Hơn nữa, phở / Bún có thể được sử dụng vào bất kỳ thời gian trong ngày, từ sáng đến tối. Thậm chí, phở / Bún đã trở thành một món ăn đêm phổ biến hiện nay.  I. Ý TƯỞNG KINH DOANH QUÁN PHỞ / QUÁN BÚN. Nhiều quán phở / bún cho thấy rõ lợi nhuận thu...

Mặc dù chưa thực sự đột phá nhưng hiệu quả của các làng nghề chế biến hải sản truyền thống là không thể phủ nhận. Nhờ các công ty và làng nghề sản xuất, chế biến nước mắm sản phẩm truyền thống mà mỗi năm có hàng chục ngàn tấn cá được tiêu thụ, giá trị tăng gấp đôi và gấp 3 so với ban đầu. Hơn nữa, hiện nay, trên cơ sở công nghệ chế biến truyền thống, nhiều cơ sở đã đầu tư máy hút chân không, kho tủ đông sau đó chế biến bảo quản thành cá, mực 1...

Với  thuận lợi là nước nằm trong vùng khí hậu Nhiệt Đới, Việt Nam là đất nước có nguồn rau củ quả đa dạng và dồi dào. Để tận dụng tối đa nguồn nguyên liệu sẵn có và tăng giá trị cho nông sản  Việt Nam, hiện nay khoa học kĩ thuật phát triển đã nghiên cứu ra nhiều phương pháp chế biến nông sản khác nhau. Trong số đó phải kể đến là phương pháp Sấy Lạnh. I. Ý TƯỞNG KINH DOANH CHẾ BIẾN RAU CỦ QUẢ SẤY Trái cây sấy là một món ăn vặt mà không chỉ trẻ nhỏ ngay cả người...