TỦ TRƯNG BÀY SIÊU THỊ, SETUP HỆ THỐNG TỦ LẠNH CHO SIÊU THỊ

  1. TỦ TRƯNG BÀY SIÊU THỊ

  1. Tủ trưng bày siêu thị là gì?
  • Tủ mát trưng bày siêu thị là một loại tủ lạnh được sử dụng để bảo quản các loại thực phẩm tươi sống như hoa quả, rau củ, thịt cá, hải sản. Tủ mát vừa giúp thực phẩm giữ được độ tươi ngon vừa có chức năng đặt, trưng bày sản phẩm giúp nâng cao hiệu quả kinh doanh. 
  • Tủ mát là thiết bị quan trọng và quen thuộc tại các siêu thị, cửa hàng kinh doanh thực phẩm, các cửa hàng tiện lợi,…Tủ mát là thiết bị điện có chức năng chính là bảo quản các loại thực phẩm (thịt, rau, củ, quả…), nước ngọt các loại, sữa, sữa chua…trong điều kiện nhiệt độ thích hợp để giữ, kéo dài được độ tươi ngon của sản phẩm. 
  • Tủ mát trưng bày siêu thị được thiết kế đa dạng với nhiều mức giá cả, dung tích lưu trữ, kiểu dáng phù hợp với các loại hình kinh doanh khác nhau để bạn lựa chọn.
  1. Cấu tạo cơ bản của tủ trưng bày siêu thị?

Trên thị trường hiện nay có nhiều loại tủ trưng bày khác nhau như: Tủ 1 cánh, tủ 2 cánh, hoặc tủ 3 cánh… Tuy có kích thước khác nhau, nhưng có thể thấy cấu tạo của các tủ mát siêu thị không có quá nhiều điểm khác biệt. Một chiếc tủ mát siêu thị có cấu tạo cơ bản như:

Tủ trưng bày siêu thị

  • Hệ thống đèn pano quảng cáo.
  • Nút bật/tắt nguồn.
  • Hệ thống đèn LED trong tủ.
  • Cánh quạt đảo gió.
  • Nút điều chỉnh nhiệt độ.
  • Giàn nóng – lạnh.
  • Kệ kèm theo giá xếp đồ.
  • Cánh tủ trong suốt được thiết kế từ kính chịu lực cao.
  • Tay nắm của cửa kính.
  • Sưởi kính.
  • Mặt nạ thổi gió.
  • Bánh xe tại chân đế giúp di chuyển dễ dàng.
  1. SETUP HỆ THỐNG TỦ LẠNH CHO SIÊU THỊ

Lựa chọn việc mở siêu thị, siêu thị mini hay các cửa hàng thực phẩm đang được nhiều người chọn lựa hiện nay. Bên cạnh những yếu tố về vốn, nguồn hàng, nhân viên thì việc chọn lựa cho mình những thiết bị bảo quản thực phẩm sao cho phù hợp cũng hết sức quan trọng. Chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn combo các loại tủ cần thiết cho một hệ thống siêu thị hoàn chỉnh:

  1. Tủ trưng bày rau củ quả - quầy không thể thiếu cho siêu thị.
  • Rau củ quả là một trong những mặt hàng có sức tiêu thụ cực lớn trong các siêu thị hiện nay với đa dạng chủng loại như rau xanh, các loại củ, quả, hạt cho đến những loại rau thơm để phục vụ nhu cầu của khách hàng. Các thông tin của những loại rau củ quả trong siêu thị rõ ràng để người tiêu dùng có thể thoải mái chọn lựa cũng như yên tâm về chất lượng của chúng.
  • Tuy nhiên rau củ cũng là loại thực phẩm rất khó bảo quản. Từ việc thu hái, vận chuyển từ các nông trại đến siêu thị đã mất một thời gian tương đối dài và trong suốt quá trình đó chúng cần được bảo quản lạnh cẩn thận để không mất đi độ tươi ngon vốn có. Việc chọn lựa những thiết bị đựng rau củ trong siêu thị cũng vô cùng quan trọng khi bạn muốn mở siêu thị hay Minimart.
  • Các siêu thị lớn hiện nay đều sử dụng các loại tủ không cửa để bảo quản rau củ quả tươi ngon trong ngày. Thiết kế dạng tủ hở không cửa, có rèm che thuận tiện cho việc khách hàng quan sát, chọn lựa loại rau củ phù hợp nhất. Các bạn có thể tham khảo một vài dòng tủ mát trưng bày bảo quản rau củ quả tươi dưới đây:
  • Tủ trưng bày rau củ FRP-2000F
  • Tủ trưng bày rau củ FRP-2500F
  • Tủ trưng bày hoa quả FRP-2000FB
  • Tủ trưng bày hoa quả FRL-2500FW
  1. Tủ mát trưng bày thịt, cá tươi sống
  • Tủ mát trưng bày thịt là dòng tủ mát dạng nằm có với không gian lưu trữ rộng rãi, chuyên dùng để bảo quản, trưng bày các loại thịt tươi sống trong các siêu thị, cửa hàng thực phẩm. Bên trong tủ được trang bị hệ thống làm lạnh tiên tiến cho dải nhiệt độ bảo quản ổn định từ 0-10 độ C, đảm bảo thịt luôn tươi ngon cả ngày dài mà không xảy ra tình trạng ôi thiu, chảy nước và biến đổi màu sắc như để ở nhiệt độ thường. 
  • Với mẫu mã đa dạng, thiết kế khoa học và tiện ích, tủ mát trưng bày siêu thị không chỉ đem lại sự hỗ trợ tối ưu cho người dùng mà còn làm tăng tính thẩm mỹ cho siêu thị, cửa hàng. Bên trong tủ có hệ thống chiếu sáng thông minh, kết hợp với sấy kính chống đọng sương giúp trưng bày sản phẩm hiệu quả. Dòng tủ này có 2 loại chính là loại tủ kính vòm và loại tủ trưng bày thịt không có kính phía trên. Tuỳ theo nhu cầu sử dụng thực tế, chủ đầu tư có thể lựa chọn dòng tủ phù hợp nhất với cơ sở của mình. 
  • Các model tủ mát thực phẩm có thể tham khảo:
  • Tủ trưng bày thực phẩm FRP-1500FB
  • Tủ trưng bày thực phẩm FRP-2500FB
  1. Tủ trưng bày nước giải khát, bánh kem
  • Một trong những vật dụng chúng ta bắt gặp ở rất nhiều nơi như: quán cà phê, quán nước, nhà hàng, siêu thị,  quán ăn, tiệm tạp hóa,...chính là tủ trưng bày nước ngọt. Đây là vật dụng không thể thiếu giúp trưng bày bánh kem, nước ngọt, sữa chua, giúp làm lạnh đồ uống và bảo quản đồ uống.
  • Tủ trưng bày nước ngọt là chiếc tủ có cấu tạo khung tủ bằng kim loại chắc chắn có khoang chứa đồ rộng chia làm nhiều ngăn, đồng thời có cánh tủ bằng kính cường lực trong suốt và nguyên lý hoạt động giống như chiếc tủ làm mát. Tủ vừa có tác dụng lưu trữ lạnh, vừa có tác dụng trưng bày để bán, giới thiệu sản phẩm.
  • Không chỉ dùng để trưng bày nước ngọt, bia, rượu, nước giải khát, sữa chua, trà sữa,...tủ còn được dùng trưng bày hoa quả nhập khẩu, hoa quả chế biến sẵn,....
  • Một số model tủ có thể tham khảo:
  • Tủ trưng bày bánh ngọt FRL-2000FW
  • Tủ trưng bày bánh kem FRL-2500FBW
  • Tủ mát đồ uống FRG-1200
  • Tủ mát trưng bày nước uống FRG-1800FS
  • Tủ trưng bày trái cây nhập khẩu FRG-1220FY
  • Tủ mát bảo quản trái cây FRG-1200F
  1. Tủ đông mặt kính trưng bày thực phẩm đông lạnh
  • Tủ đông mặt kính là một trong những thiết bị điện lạnh không thể thiếu trong các nhà hàng, siêu thị, khách sạn và các hộ gia đình có nhu cầu dự trữ thực phẩm lớn với nhiều ưu điểm hơn so với tủ lạnh, có thiết kế tương tự các mẫu tủ đông thông thường, chỉ khác là mặt trên được làm bằng kính trong suốt.
  • Bên cạnh các loại tủ đông thông thường thì tủ đông nắp kính là sự lựa chọn vô cùng thiết yếu cho bạn trưng bày các sản phẩm đông lạnh, kem, sữa chua,.… vừa làm tăng tính thẩm mỹ , vừa đáp ứng được mọi nhu cầu sử dụng của bạn.

Các model tủ đông tham khảo:

  • Tủ đông nằm ngang FRW-1850Y
  • Tủ đông nằm ngang FRW-2500FY
  • Tủ đông cánh đứng FRD-1240F
  • Tủ đông cánh đứng FRD-1840F

Viết bình luận

Bình luận

Hiện tại bài viết này chưa có bình luận.

Bài viết liên quan:

GIỚI THIỆU MÁY SẤY LẠNH TKD-1000F – GIẢI PHÁP BẢO QUẢN TỐI ƯU CHO THỰC PHẨM & DƯỢC LIỆU

Máy sấy lạnh TKD-1000F là dòng máy sấy chuyên dụng, ứng dụng công nghệ sấy lạnh tiên tiến giúp giữ nguyên màu sắc, hương vị và dinh dưỡng của sản phẩm. Với thiết kế tủ sấy 1 cánh, thể tích lớn lên đến 1000 lít, đây là lựa chọn lý tưởng cho các cơ sở sản xuất thực phẩm, dược liệu, nông sản sấy khô chất lượng cao. 1. THÔNG SỐ KỸ THUẬT NỔI BẬT: Loại tủ: Tủ sấy 1 cánh Nhiệt độ sấy: 20-50ºC Độ ẩm sấy khô: 15-30% (tùy theo sản phẩm) Vật liệu: Vỏ và khay làm từ Inox 304 cao cấp,...

Tại Sao Cần Cấp Đông Nhanh Hải Sản Bằng Tủ Cấp Đông Nhanh?

Hải sản là thực phẩm dễ hư hỏng nếu không được bảo quản đúng cách. Để giữ được độ tươi ngon, màu sắc và giá trị dinh dưỡng, cấp đông nhanh bằng tủ cấp đông siêu tốc là giải pháp tối ưu. Vậy tại sao cần cấp đông nhanh hải sản? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này!

Ứng dụng công nghệ cấp đông nhanh trong sản xuất mì Hàn Quốc

Mì Hàn Quốc, đặc biệt là các dòng mì tươi, mì udon, mì lạnh (naengmyeon), ngày càng được ưa chuộng trên thị trường nhờ hương vị thơm ngon và kết cấu dai mềm đặc trưng. Tuy nhiên, mì tươi có thời gian bảo quản ngắn, dễ bị hư hỏng do vi khuẩn hoặc mất chất lượng nếu không được bảo quản đúng cách. Công nghệ cấp đông nhanh là giải pháp tối ưu giúp kéo dài thời gian bảo quản mà vẫn giữ nguyên hương vị, độ tươi ngon của sợi mì. 1. Công nghệ cấp đông nhanh là gì? Công nghệ...

Hướng Dẫn Chọn Máy Sấy Thăng Hoa - Kinh Nghiệm & Thương Hiệu Uy Tín

1. Máy Sấy Thăng Hoa Là Gì? Máy sấy thăng hoa là thiết bị chuyên dụng giúp sấy khô thực phẩm, dược liệu và nông sản mà vẫn giữ nguyên màu sắc, hình dạng, hương vị và giá trị dinh dưỡng. Công nghệ này hoạt động bằng cách đông lạnh sản phẩm ở nhiệt độ cực thấp, sau đó làm bay hơi nước trực tiếp mà không qua trạng thái lỏng. Nhờ đó, sản phẩm có thể bảo quản lâu dài mà không cần dùng chất bảo quản. 2. Lợi Ích Của Máy Sấy Thăng Hoa Bảo toàn dinh dưỡng: Giữ lại gần...

Tại sao phải cấp đông nhanh kem? Bí quyết giúp kem mịn ngon không dăm đá!

Cấp đông nhanh là một bước quan trọng trong quy trình sản xuất kem, giúp tạo ra sản phẩm mịn, ngon, không dăm đá và giữ được hương vị tự nhiên. Vậy tại sao phải cấp đông nhanh kem? Hãy cùng tìm hiểu ngay! 1. Cấp đông nhanh giúp kem mịn hơn, không bị dăm đá Nếu kem được cấp đông chậm, nước trong kem sẽ kết tinh thành tinh thể đá lớn, khiến kem bị cứng, lợn cợn, mất đi độ mềm mịn. 🔹 Giải pháp: Cấp đông nhanh ở nhiệt độ -25°C đến -40°C giúp tạo ra tinh thể đá siêu...

So sánh công nghệ sấy lạnh và sấy bơm nhiệt - Đâu là lựa chọn tốt nhất?

1. Giới thiệu về công nghệ sấy lạnh và sấy bơm nhiệt Sấy là một trong những công đoạn quan trọng trong bảo quản và chế biến thực phẩm, dược liệu, nông sản... Hiện nay, hai công nghệ sấy tiến tiến nhất là sấy lạnh và sấy bơm nhiệt. Mỗi công nghệ có nguyên lý hoạt động và ứng dụng khác nhau, tùy thuộc vào yêu cầu chất lượng sản phẩm của người sử dụng. 2. Bảng so sánh công nghệ sấy lạnh và sấy bơm nhiệt Tiêu chí  Công nghệ sấy lạnh Công nghệ sấy bơm nhiệt Nhiệt độ sấy 20-50°C 40-80°C Ưu điểm Giữ nguyên dinh dưỡng, màu sắc Tốt...

Sự khác biệt giữa tủ cấp đông nhanh và tủ trữ đông?

Tủ cấp đông nhanh và tủ trữ đông đều có chức năng bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ thấp, nhưng chúng có sự khác biệt rõ ràng về nguyên lý hoạt động, tốc độ làm lạnh và mục đích sử dụng. Dưới đây là bảng so sánh chi tiết: Tiêu chí Tủ cấp đông nhanh Tủ trữ đông Chức năng chính Làm lạnh thực phẩm nhanh chóng, bảo toàn chất lượng và dinh dưỡng. Duy trì thực phẩm ở nhiệt độ thấp để bảo quản lâu dài. Nhiệt độ Từ -30°C đến -50°C Từ -18°C đến -25°C Thời gian làm lạnh Cấp đông nhanh từ 30 phút đến vài giờ...

Kinh Nghiệm Chọn Lựa Đơn Vị Lắp Đặt Kho Lạnh Mini Uy Tín, Chất Lượng

Kho lạnh đóng vai trò quan trọng trong việc bảo quản hàng hóa, giúp duy trì chất lượng sản phẩm và kéo dài thời gian sử dụng. Tuy nhiên, để sở hữu một kho lạnh vận hành hiệu quả và tiết kiệm năng lượng, việc chọn lựa đơn vị lắp đặt uy tín và chất lượng là điều cần thiết. Dưới đây là những kinh nghiệm hữu ích giúp bạn chọn được đơn vị lắp đặt kho lạnh đáng tin cậy. 1. Kinh Nghiệm và Uy Tín Của Đơn Vị Lắp Đặt Thời gian hoạt động: Lựa chọn các đơn vị có...
Phát triển bởi NamPhuThai. Cung cấp bởi Sapo.
Lên đầu trang
hotline 0932266758 hotline 0932266758
Trang chủ Danh mục Liên hệ Tài khoản Giỏ hàng