Tất cả tin tức

Với  thuận lợi là nước nằm trong vùng khí hậu Nhiệt Đới, Việt Nam là đất nước có nguồn trái cây đa dạng và dồi dào. Để tận dụng tối đa nguồn nguyên liệu sẵn có và tăng giá trị cho trái cây Việt Nam, hiện nay khoa học kĩ thuật phát triển đã nghiên cứu ra nhiều phương pháp chế biến trái cây khác nhau. Trong số đó phải kể đến là sấy và cấp đông. Trái cây sấy là một món ăn vặt mà không chỉ trẻ nhỏ ngay cả người lớn cũng rất ưa chuộng, đồng thời cũng...

Sơ đồ quy trình sản xuất b.Các bước thực hiện: Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu: Thịt: chọn thịt mông hoặc vai mới mổ, thịt còn nóng, dẻo, cầm dính, cắt khối (4x4cm). Mỡ: chọn mỡ khổ, mỡ gáy thái nhỏ sau đó cấp đông (-5°C). Ở giai đoạn chuẩn bị nguyên liệu này, cần 1 người cắt thịt. Bước 2: Giai đoạn xay Chuẩn bị máy xay, vệ sinh sạch cối xay bằng nước sạch trước khi tiến hành sản xuất. Đổ đá vào bao đá của cối xay để ướp lạnh cối trước 15 phút (tránh tình trạng khi xay thịt bị nóng dẫn...

Xúc xích là món ăn yêu thích của rất nhiều gia đình hiện nay bởi hương vị thơm ngon dễ ăn mà giá thành lại vô cùng phải chăng. Đó cũng là lý do mà rất nhiều người bắt đầu kinh doanh với sản phẩm này. 

Thực phẩm là sản phẩm mà con người ăn, uống ở dạng tươi sống hoặc đã qua sơ chế, chế biến, bảo quản. Thực phẩm không bao gồm mỹ phẩm, thuốc lá và các chất sử dụng như dược phẩm.

 

Thực phẩm sạch chắc chắn sẽ là xu thế kinh doanh tại Việt Nam trong những năm gần đây, bởi các thông tin về thực phẩm không đạt chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm liên tục được cập nhật trên các trang mạng xã hội, các phương tiện truyền thông. 

1.Những điều cần chuẩn bị khi mở cửa hàng kinh doanh. Chọn thương hiệu, logo cho cửa hàng của mình Thị trường kinh doanh thực phẩm sạch vô cùng màu mỡ và tiềm năng phát triển tuy nhiên rất nhiều chủ đầu tư khi mở cửa hàng thực phẩm sạch đã thất bại ngay từ những tháng đầu tiên. Nguyên nhân lớn nhất là không có khách hàng.  Các sản phẩm sạch thường có thời gian bảo quản ngắn, dễ hư hỏng, số lượng hàng tồn lớn vì vậy việc xây dựng được niềm tin của khách hàng sẽ quyết định sự thành công của cửa hàng. Thương...