Máy hút chân không chè, máy hút chân không đỗ đậu Fozeni

Máy đóng gói hút chân không là thiết bị hoạt động dựa vào nguyên lý hút sạch không khí, hơi ẩm bên trong túi.

1. Máy hút chân không chè, máy hút chân không đỗ đậu là gì?

Máy đóng gói hút chân không là thiết bị hoạt động dựa vào nguyên lý hút sạch không khí, hơi ẩm bên trong túi. Kết hợp với quá trình hàn kín miệng túi, giúp thực phẩm được bảo quản kín, không cho vi khuẩn xâm nhập hay độ ẩm bên ngoài tác động, làm ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm. Bên cạnh đó máy được thiết kế các khuôn định hình nhằm tạo ra các gói có hình dạng khuôn đóng gói theo mong muốn.

2. Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của máy đóng gói hút chân không

Về cơ bản, tất cả các loại máy để hút chân không gồm 2 bộ phận chính:

  • Bộ phận bơm chân không để hút không khí trong bao bì và tạo chân không
  • Bộ phận gia nhiệt để hàn miệng bao bì
  • Những bộ phận khác như vỏ, nắp máy, công tắc, rãnh thoát nước, dao cắt, màn hình, đèn LED, khuôn định hình sẽ có thiết kế và được làm bằng chất liệu khác nhau tùy vào thương hiệu của sản phẩm.
  • Khi hoạt động, bạn chỉ cần đưa bao bì đã chứa thực phẩm vào vị trí cố định theo hướng dẫn. Sau đó đậy nắp và bật công tắc để máy hoạt động. Sau thời hạn được cài đặt sẵn, máy để hút chân không thực phẩm sẽ tự động ngắt hoặc theo điều khiển của người dùng.

3. Ưu điểm của máy đóng gói hút chân không

  • Ngăn cản quá trình oxi hóa diễn ra đối với thực phẩm bên trong túi, ngăn cản sự sinh sôi của các vi sinh vật gây hại,
  • Tránh lẫn mùi giữa các thực phẩm khi bảo quản tủ lạnh đồng thời tiết kiệm được diện tích, từ đó bạn có thể trữ thêm nhiều loại thực phẩm khác nhau dùng cho cả tuần làm việc.
  • Hút chân không kết hợp trữ đông thực phẩm giúp góp phần giữ nguyên chất dinh dưỡng, độ tươi tăng thời gian bảo quản thực phẩm lên đến 3-5 lần so với cách bảo quản thông thường.
  • Tiết kiệm diện tích, không gian trữ thực phẩm
  • Đóng gói tạo thành các khuôn theo trọng lượng đóng gói

4. Ứng dụng của máy đóng gói hút chân không

  • Được sử dụng rộng rãi đóng gói cho nhiều ngành nghề chế biến nông hải sản như đóng gói các loại rau cải, chè, hạt ngũ cốc, các loại thịt, tôm cá, dược liệu và các sản phẩm đã qua chế biến như xúc xích..

Như vậy máy đóng gói hút chân không được ứng dụng khá phổ biến và có nhiều ứng dụng trong chế biến và bảo quản thực phẩm hiện nay.

5. Cách sử dụng máy đóng gói hút chân không

1. Cài đặt thời gian hút chân không

Bước đầu tiên trong hướng dẫn sử dụng máy hút chân không chính là cài đặt thời gian.

2. Cài đặt thời gian hàn miệng túi.

Nhấn vào nút phía dưới có chữ “SEALING”. Biểu tượng có hai mũi tên nằm dọc đối đầu nhau. Đèn tín hiệu màu đỏ báo 2 số sẽ lóe sáng và nhảy số có sẵn.

3. Cài đặt nhiệt độ hàn miệng túi

Nhấn vào nút phía dưới có chữ “SEALING TEMPERATURE”. Nút có biểu tượng cái nhiệt kế. Nút chọn nhiệt độ hàn nằm ngay trong khung màu trắng chứa 3 đèn phía trên và 1 nút phía dưới. Mỗi lần bấm nút biểu tượng cái nhiệt kế thủy ngân thì mỗi cái đèn phía trên sẽ sáng.

  • Đèn chữ “LOW” hiểu là nhiệt độ hàn túi thấp.
  • Đèn chữ “MIDDLE” nghĩa là nhiệt độ hàn túi trung bình.
  • Đèn chữ “HIGH” hiểu là nhiệt độ hàn túi cao.

4. Sẵn sàng đặt sản phẩm đúng qui cách phù hợp với máy vào bên trong máy

Lưu ý là các miệng túi (bao) đựng sản phẩm phải có kích cỡ phù hợp và vừa với từng khuôn đóng gói. Vị trí thanh hàn và miệng túi phải khớp.

5. Đóng nắp máy từ từ đậy kín máy và bao bì bên trong

Máy đóng gói hút chân không sẽ tự động chạy theo đúng những thông số vừa cài đặt. Khi hoàn thành , máy tự động mở nắp ra để người sử dụng lấy sản phẩm.

6. Dừng khẩn cấp

Lưu ý quan trọng trong hướng dẫn sử dụng máy hút chân không chính là khi dừng khẩn cấp. Người sử dụng bấm nút màu đỏ để dừng ngay lập tức mọi hoạt động của máy. Nút này có biểu tượng dấu chấm than trong hình tam giác.

6. Các loại máy đóng gói hút chân không hiện nay

Hiện nay trên thị trường có nhiều đơn vị cung cấp dịch vụ đóng gói hút chân không. Họ thường sử dụng nhiều loại máy hút chân không công nghiệp khác nhau, mỗi loại lại sở hữu những ưu và nhược điểm riêng.

Thông thường hiện nay có một số model Máy hút chân không chè, máy hút chân không đỗ đậu phổ biến là:

Máy hút chân không chè, máy hút chân không đỗ đậu TKD-DZ860

Máy hút chân không chè, máy hút chân không đỗ đậu TKD-DZ300

Máy hút chân không chè, máy hút chân không đỗ đậu TKD-DZ600

Máy hút chân không chè, máy hút chân không đỗ đậu TKD-DZ660

Đây là những model được sử dụng phổ biến trong đóng gói chè, các loại hạt, ngũ cốc hiện nay. Tùy theo kích cỡ đóng gói từng túi mà người tiêu dùng sẽ chọn lựa model cho phù hợp.

Điểm khác biệt của chúng là các thông số kỹ thuật như công suất tiêu thụ, điện áp, trọng lượng,... Dù có chút khác biệt nhưng các loại máy này đều giúp hút chân không hiệu quả, đem lại tác dụng trong việc bảo vệ hàng hóa khỏi các tác động từ bên ngoài.

7. Các sản phẩm cụ thể nên sử dụng máy đóng gói hút chân không chè, đỗ

  • Đóng gói các loại chè
  • Các loại hạt ngũ cốc: đỗ, lạc, hạt điều, óc chó
  • Bên cạnh đó máy còn được sử dụng đóng gói các loại sản phẩm thực phẩm, nông sản, dược liệu

8. Kinh nghiệm chọn mua Máy hút chân không chè, máy hút chân không đỗ đậu

- Chọn mua máy có công suất phù hợp

Tùy theo nhu cầu sử dụng mà người mua có thể chọn lựa máy có công suất và đường mép đóng gói phù hợp. Ví dụ khách hàng có nhu cầu đóng gói to, trọng lượng lớn thì nên chọn những máy có đường mép đóng gói lớn để có thể sử dụng những khuôn đóng gói to trong máy.

  • Chọn mua máy có đủ tính năng

Máy hút chân không hiện nay trên thị trường cũng rất đa dạng theo các loại tính năng như: 

  • Hút chân không xong hàn.
  • Tách riêng hút và hàn.
  • Chế độ cài đặt thời gian hút. 
  • Hút chân không đồ có nước hay đồ khô. 
  • Chọn túi riêng biệt hoặc không kén túi.

Bạn cũng không thể bỏ qua yếu tố tính năng khi sử dụng máy. Kinh nghiệm mua máy hút chân không, khuyên bạn nên chọn những loại máy có đa dạng tính năng, giúp máy vận hành linh hoạt hơn. Tuy nhiên, với các dòng càng có nhiều tính năng thì giá thành theo đó cũng cao hơn so với các loại khác. Do đó, hãy xem xét tính năng nào cần có và phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình để chọn máy nhé. 

  • Thương hiệu và giá sản phẩm

Hai yếu tố cũng rất quan trọng khi xem xét mua máy là thương hiệu và giá thành. Với các dòng máy đến từ thương hiệu lớn thường được thừa hưởng các ưu điểm về công nghệ, kỹ thuật, dây chuyền sản xuất. Sản phẩm từ các thương hiệu lớn được đánh giá cao hơn về chất lượng, hiệu quả hoạt động, đạt các tiêu chuẩn quốc tế. 

Tuy nhiên, đồng nghĩa với thương hiệu lớn thường có giá thành cao. So với đó, các thương hiệu vừa và nhỏ có giá thành phải chăng hơn, trong khi đó hiệu quả sử dụng cũng tương đương với các sản phẩm đắt tiền. 

Một số thương hiệu máy hút chân không đang được ưa chuộng như: DZ Vacuum – Trung Quốc, Các hãng Nhật Bản, Hãng lock&lock – Hàn Quốc, máy hút chân không Sunhouse – Việt Nam,…

Bạn cũng có thể chọn mua máy hút chân không công nghiệp cũ để tiết kiệm chi phí và sử dụng trong giai đoạn ngắn. Trong trường hợp này cũng nên lựa chọn cẩn thận để tránh mua hàng đã quá hư hỏng.

  • Chọn địa chỉ phân phối uy tín

Máy hút chân không là thiết bị phổ biến trên thị trường, không khó để lựa chọn mua được sản phẩm. Tuy nhiên, bạn cần ưu tiên chọn mua tại các địa chỉ phân phối uy tín. Theo kinh nghiệm mua máy hút chân không, bạn nên chọn các địa chỉ chính hãng, các trang thương mại điện tử uy tín để đảm bảo chất lượng và độ bền của máy. 

Khi lựa chọn tại cơ sở đó, bạn hoàn toàn yên tâm các quyền lợi khi mua hàng: chính sách giá cả, chính sách bảo hành – sửa chữa và hỗ trợ trong quá trình sử dụng. 

Nếu như bạn đang phân vân không biết chọn mua máy của nhà cung cấp nào thì Takudo chắc chắn sẽ là nơi dừng chân an tâm cho bạn. Với kinh nghiệm nhiều năm chuyên cung cấp các thiết bị chế tạo, nhập khẩu nguyên chiếc từ nước ngoài cùng với đội ngũ tư vấn chuyên nghiệp chắc chắn khiến bạn hài lòng.

Ngoài ra, với chế độ bảo hành lên đến 12 tháng và hỗ trợ sửa chữa, thay mới trọn đời, Takudo đang là sự lựa chọn số 1 trong lĩnh vực này.

 

 

Viết bình luận

Bình luận

Hiện tại bài viết này chưa có bình luận.

Bài viết liên quan:

ỨNG DỤNG CỦA TỦ CẤP ĐÔNG NHANH BẰNG NITƠ LỎNG

🌡️ Tủ cấp đông bằng nitơ lỏng là gì? Tủ cấp đông nhanh bằng nitơ lỏng (liquid nitrogen quick freezer) là thiết bị sử dụng khí nitơ hóa lỏng ở nhiệt độ -196°C để làm lạnh tức thì thực phẩm hoặc sản phẩm sinh học. Khác với cấp đông truyền thống, cấp đông bằng nitơ lỏng rút ngắn đáng kể thời gian làm đông (chỉ vài phút), đồng thời bảo toàn chất lượng và kết cấu sản phẩm tối ưu. I. ỨNG DỤNG TRONG CÔNG NGHIỆP CHẾ BIẾN THỰC PHẨM 1. Cấp đông hải sản cao cấp Cấp đông sashimi, hải sản tươi sống...

Tại sao phải cấp đông nhanh mì hàn quốc ???

Việc cấp đông nhanh mì Hàn Quốc là bước quan trọng và bắt buộc nếu bạn muốn sản xuất, bảo quản và phân phối sản phẩm đúng chuẩn – an toàn – tiện lợi, nhất là trong mô hình sản xuất hàng loạt hoặc chuỗi nhà hàng. Dưới đây là những lý do chi tiết: 1. Giữ nguyên chất lượng sợi mì sau rã đông Mì Hàn Quốc – như naengmyeon, jjajangmyeon, bibimmyeon – thường có độ dai, mềm và kết cấu đặc trưng. Nếu cấp đông chậm (hoặc chỉ để ngăn đông thông thường), tinh thể đá lớn sẽ hình thành,...

CẤP ĐÔNG NHANH MÌ HÀN QUỐC – GIẢI PHÁP CHO SẢN XUẤT CHUYÊN NGHIỆP

1. TẠI SAO PHẢI CẤP ĐÔNG NHANH MÌ HÀN QUỐC? Mì Hàn Quốc – từ các loại mì tươi như Jjajangmyeon, Bibimmyeon, Naengmyeon – đều có đặc trưng là mềm – dai – tươi ngon, khó bảo quản lâu nếu chỉ dùng tủ mát thông thường. Nếu không cấp đông nhanh: Mì dễ chua, mốc, hoặc khô rút nước sau 1–2 ngày. Vi sinh phát triển mạnh, không đáp ứng được quy định vệ sinh an toàn thực phẩm. Không thể vận chuyển đi xa hoặc phân phối theo chuỗi. Cấp đông nhanh là giải pháp bắt buộc nếu: Bạn muốn sản xuất hàng loạt, phân phối...

ỨNG DỤNG TỦ CẤP ĐÔNG NHANH TRONG CẤP ĐÔNG BÁNH MÌ

I. Tại sao cần cấp đông bánh mì? Trong ngành sản xuất và phân phối bánh mì hiện đại, đặc biệt với các mô hình chuỗi cửa hàng, nhượng quyền, hoặc sản xuất quy mô lớn, nhu cầu bảo quản bánh đúng chuẩn nhưng vẫn giữ chất lượng tươi mới là rất cao. Giải pháp tối ưu hiện nay chính là cấp đông nhanh, giúp: Giảm hao hụt khi sản xuất hàng loạt Giữ chất lượng đồng đều giữa các lô bánh Tăng tuổi thọ sản phẩm Tối ưu vận hành trong mô hình "bán bánh nướng tại chỗ từ bánh cấp đông" II. Lợi ích...

Nỗi lo của người sử dụng kho lạnh bảo quản khi bước vào mùa nóng

Khi mùa hè đến, nhiệt độ môi trường tăng cao không chỉ ảnh hưởng đến đời sống sinh hoạt hàng ngày mà còn là nỗi lo lớn với các doanh nghiệp đang vận hành kho lạnh bảo quản thực phẩm, nông sản, dược phẩm. Nếu không được chuẩn bị kỹ lưỡng, hệ thống kho lạnh rất dễ gặp sự cố, gây tổn thất nghiêm trọng về hàng hóa và chi phí vận hành.

TỦ CẤP ĐÔNG NHANH MINKE TRONG NGHIÊN CỨU VÀ PHÁT TRIỂN THỰC PHẨM (R&D)

Trong lĩnh vực nghiên cứu và phát triển thực phẩm, việc kiểm soát chất lượng trong từng giai đoạn bảo quản là yếu tố then chốt ảnh hưởng đến kết quả thử nghiệm, cảm quan sản phẩm và giá trị dinh dưỡng sau chế biến. 

Ưu điểm của kho sấy bơm nhiệt trong sấy nông sản – Giải pháp tối ưu cho chất lượng và hiệu quả!

Trong ngành chế biến nông sản, việc lựa chọn công nghệ sấy phù hợp đóng vai trò then chốt trong việc giữ chất lượng sản phẩm và tối ưu chi phí sản xuất. Trong số các giải pháp hiện đại hiện nay, kho sấy bơm nhiệt trong sấy nông sản đang được nhiều doanh nghiệp và hợp tác xã ưu tiên lựa chọn nhờ hàng loạt ưu điểm vượt trội.

Xu thế phát triển công nghệ sấy nông sản trong những năm tới

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu, nhu cầu tiêu dùng an toàn – tiện lợi tăng cao và áp lực cạnh tranh từ thị trường xuất khẩu, việc bảo quản và chế biến sau thu hoạch đang trở thành yếu tố sống còn của ngành nông nghiệp Việt Nam. Trong đó, công nghệ sấy nông sản đóng vai trò then chốt giúp nâng cao giá trị, kéo dài thời gian bảo quản và giảm thất thoát sau thu hoạch.

Phát triển bởi NamPhuThai. Cung cấp bởi Sapo.
Lên đầu trang
hotline 0932266758 hotline 0932266758
Trang chủ Danh mục Liên hệ Tài khoản Giỏ hàng