Những câu hỏi thường gặp khi chọn mua máy sấy hoa quả

Việc mua bán máy sấy hoa quả là một trong những việc được nhiều khách hàng quan tâm. Để chọn được một máy phù hợp công suất và nhu cầu sử dụng thì người mua cần tìm hiểu cụ thể, chi tiết dựa trên những kinh nghiệm của các khách hàng khác đã sử dụng. 

Việc mua bán máy sấy hoa quả là một trong những việc được nhiều khách hàng quan tâm. Để chọn được một máy phù hợp công suất và nhu cầu sử dụng thì người mua cần tìm hiểu cụ thể, chi tiết dựa trên những kinh nghiệm của các khách hàng khác đã sử dụng. 

Dưới đây chúng tôi xin chia sẻ một số kinh nghiệm dựa trên một số câu hỏi thương gặp khi mua dòng máy sấy lạnh để sấy hoa quả.

- Máy sấy lạnh sấy được những sản phẩm gì?

Máy sấy lạnh sấy lạnh sấy được những sản phẩm như hoa quả, nông sản, dược liệu và những sản phẩm có yêu cầu sấy ở nhiệt độ thấp yêu cầu giữ màu sắc, hương vị.

  • Sản phẩm sau khi sấy thì trông thế nào?

Đối với sản phẩm sấy lạnh thì đặc trưng là sản phẩm sẽ giữ lại 10-15% độ ẩm trong sản phẩm nên sản phẩm sau khi sấy thường sẽ dẻo, giữ được đến 90% màu sắc và hương vị, dinh dưỡng. Riêng đối với các dòng lá dược liệu thì việc áp dụng phương pháp sấy lạnh sẽ cho sản phẩm có độ khô lên đến 98%, giữ được màu sắc và hương vị cao, phục vụ cho chế biến trong ngành dược và chế biến trà các loại.

-Thời gian sấy bao lâu thì xong 1 mẻ?

Sấy lạnh là công nghệ sấy tách ẩm và sấy khô ở nhiệt độ thấp nhằm mục đích giữ được màu sắc, hương vị và dinh dưỡng khi sấy nên thời gian trung bình để sấy 1 mẻ đối với các sản phẩm là nông sản như hoa quả là 12-15 giờ/ mẻ, độ ẩm 10-15% còn lại trong sản phẩm. Riêng đối với là 8-10 giờ/ mẻ, độ ẩm còn lại là 3-5%.

Bên cạnh đó thời gian sấy còn tùy thuộc vào đặc thù từng sản phẩm, yêu cầu đầu ra nên khách hàng có thể thực hiện test từ 1-3 lần sấy để tìm ra dải nhiệt độ, thời gian sấy tốt nhất cho sản phẩm của mình.

-Các sản phẩm khi đưa vào sấy có cần sơ chế gì không?

Bất cứ một sản phẩm nào khi đưa vào sấy đều có phải có quá trình sơ chế, tẩm ướp nhằm tạo ra những sản phẩm có đặc trưng riêng của từng đơn vị kinh doanh. Quá trình sơ chế tẩm ướp này tùy vào đặc trưng của từng sản phẩm mà có công thức phù hợp. Quý khách hàng có thể xem thêm ở trong www.thietbinangtam.com về quy trình sơ chế một số sản phẩm phổ biến. Bên cạnh đó Nam Phú Thái hỗ trợ và hợp tác cùng các đơn vị chuyên về thực phẩm để giúp quý khách hàng có một quy trình chế biến sản phẩm một cách tốt nhất.

-Chi phí điện năng cho khi dùng máy sấy lạnh như thế nào?

Tùy theo từng công suất máy mà có tiêu hao điện năng khác nhau. Đối với những máy có công suất sấy dưới 25kg/ mẻ thì trung bình điện năng tiêu thụ là 1-2kw/h, các máy có công suất sấy 50-100kg/ mẻ là 3-4kw/h. Máy sẽ tự động ngắt trong quá trình vận hành khi buồng sấy đủ nhiệt độ sấy nên giúp giảm tối đa tiêu hao điện năng.

- Tỷ lệ sản phẩm sau khi sấy đạt bao nhiêu % so với nguyên liệu đầu vào?

Đa phần đối với các sản phẩm sấy lạnh thì tỷ lệ thường đạt 1/3 tức là 3 kg nguyên liệu đầu vào sẽ thu được 1 kg thành phẩm sấy. Ví dụ khi đưa 3kg đầu vào nguyên liệu xoài đã qua sơ chế thì khách hàng sẽ chỉ nhận lại từ 0.8 đến 1kg xoài sấy.

-Công ty có hỗ trợ cung cấp quy trình sấy?

Hiện công ty đang phối kết hợp với Viện nghiên cứu sau thu hoạch Nông Nghiệp trong việc cung cấp các quy trình sấy theo yêu cầu khách hàng nên nếu khách hàng có nhu cầu quy trình sấy cho một hay nhiều loại sản phẩm thì Nam Phú Thái sẵn sàng hỗ trợ và ký kết hợp đồng nhằm tạo ra một quy trình sấy hoàn chỉnh.

-So với máy sấy lạnh khác trên thị trường thì Máy sấy Nam Phú Thái có gì nổi bật và khác biệt?

Nam Phú Thái là đơn vị có bề dày kinh nghiệm trên 10 năm trong chế tạo và cung cấp thiết bị ra thị trường. Máy sấy lạnh là một trong những thiết bị đã và được phân phối mạnh mẽ trên thị trường trong cả nước.

Điểm nổi bật nhất của Máy sấy lạnh Takudo là:

  • Sử dụng chất liệu inox 304 cao cấp
  • Máy nén Châu Âu nhập khẩu
  • Hệ điều hành PLC hiển thị, lưu lại toàn bộ quá trình sấy
  • Bánh xe di chuyển dễ dàng
  • Bảo hành toàn quốc 12 tháng

Viết bình luận

Bình luận

Hiện tại bài viết này chưa có bình luận.

Bài viết liên quan:

Công nghệ sấy thăng hoa: Nguyên lý, ưu điểm và xu hướng ứng dụng

 Giới thiệu Sấy thăng hoa (Freeze drying/Lyophilization) là một trong những công nghệ sấy tiên tiến nhất hiện nay, thường được áp dụng cho các sản phẩm có giá trị cao và yêu cầu giữ nguyên đặc tính sinh học. Phương pháp này sử dụng nguyên lý làm đông sản phẩm ở nhiệt độ thấp, sau đó tách ẩm bằng cách thăng hoa trực tiếp từ trạng thái rắn (nước đá) sang hơi nước trong điều kiện chân không. Công nghệ sấy thăng hoa ban đầu được phát triển trong ngành dược phẩm và y sinh, nhưng ngày nay đã mở rộng...

Công nghệ sấy lạnh: Nguyên lý, ưu điểm và xu hướng phát triển trong chế biến nông sản – thực phẩm

1. Giới thiệu Sấy khô là một trong những phương pháp bảo quản thực phẩm lâu đời nhất, đóng vai trò quan trọng trong việc kéo dài thời hạn sử dụng và nâng cao giá trị sản phẩm. Tuy nhiên, các phương pháp sấy truyền thống (sấy nắng, sấy nhiệt nóng) thường gây mất mát đáng kể về dinh dưỡng, màu sắc và hương vị. Trong bối cảnh nhu cầu tiêu dùng thực phẩm an toàn – tiện lợi – giàu dinh dưỡng ngày càng gia tăng, công nghệ sấy lạnh (low-temperature drying / cold drying) đã và đang trở thành...

Cung cấp, lắp đặt tủ cấp đông nhanh nito cho Công ty TNHH nông sản Hoàng Gia

Trong bối cảnh ngành nông sản Việt Nam ngày càng chú trọng đến chất lượng sau thu hoạch và tiêu chuẩn xuất khẩu, Công ty TNHH Nông sản Hoàng Gia đã tiên phong lựa chọn giải pháp cấp đông nhanh hàng nông sản bằng công nghệ cấp đông nhanh nito - Đây là một công nghệ mới trong việc cấp đông hàng nông sản. Giới thiệu chung Công ty TNHH Nông sản Hoàng Gia là công ty chuyên phân cung cấp các mặt hàng nông sản ra thị trường trong nước và xuất khẩu. Là một trong những doanh nghiệp hàng đầu trong...

CUNG CẤP, LẮP ĐẶT GÓI THIẾT BỊ CHẾ BIẾN CHO CÔNG TY THƯƠNG MẠI TỔNG HỢP TOAN VÂN

Thiết Bị Nâng Tầm hân hạnh đồng hành cùng Công ty thương mại tổng hợp Toan Vân triển khai gói thiết bị chế biến nông sản, tối ưu hóa từ khâu sơ chế đến đóng gói bảo quản. Giới thiệu chung Công ty Cổ phần Thương mại Tổng hợp Toan Vân là công ty chuyên phân phối phân bón, vật tư nông nghiệp, chế biến nông sản tại Thái Bình. Là một trong những doanh nghiệp top 100 tại Miền Bắc về trong lĩnh vực nông nghiệp thì Toan Vân sử dụng nhiều thiết bị tiên tiến trong sản xuất và chế biến.  Thiết...

Kinh nghiệm chọn mua máy sấy lạnh & những câu hỏi thường gặp

Việc đầu tư máy sấy lạnh không chỉ đơn giản là mua thiết bị, mà còn liên quan đến cả quy trình sản xuất, công nghệ và đầu ra sản phẩm. Dưới đây là những yếu tố quan trọng cần lưu ý và những câu hỏi khách hàng thường đặt ra trước khi quyết định chọn mua máy sấy lạnh: Kinh nghiệm chọn mua máy sấy lạnh Thương hiệu, xuất xứ và tiêu chuẩn sản phẩm Máy được sản xuất tại đâu? Đạt tiêu chuẩn nào (Nhật Bản, châu Âu, ISO,...)? Thương hiệu có uy tín trong ngành không? Đã có kinh nghiệm triển...

Ứng dụng, Ưu nhược điểm của máy sấy lạnh

Giới thiệu chung về máy sấy lạnh Sấy lạnh là một trong những công nghệ tiên tiến bậc nhất hiện nay về việc chế biến thực phẩm sau thu hoạch, phương pháp sử dụng nhiệt độ thấp làm khô sản phẩm, rau củ ở trong buồng sấy nhiệt  độ thấp  để cho sản phẩm thoát hơi nước. Sấy lạnh là phương pháp sấy với nhiệt độ thấp từ 20-500C trong không khí (tác nhân sấy) được tách ẩm bởi hệ thống làm lạnh và đưa ẩm độ của không khí sấy xuống thấp dưới mức 40% và quá trình tách độ ẩm...

Top 5 đơn vị cung cấp máy sục rửa rau củ uy tín nhất hiện nay

Top 5 đơn vị cung cấp máy sục rửa rau củ uy tín nhất hiện nay 👉 Thiết Bị Nâng Tầm – Top thương hiệu dẫn đầu ngành cung cấp máy sục rửa rau củ tốt nhất hiện nay.  1. Tổng quan về thị trường và thách thức hiện nay Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều đơn vị cung cấp máy sục rửa rau củ. Mỗi đơn vị đều có tiêu chuẩn máy móc khác nhau, nguồn gốc xuất xứ, giá thành... điều đó làm cho khách hàng khó có thể đưa ra phương án chọn lựa máy móc sao cho...

Top 5 công ty cung cấp máy sấy lạnh uy tín nhất hiện nay

Top 5 công ty cung cấp máy sấy lạnh uy tín nhất hiện nay 👉 Thiết Bị Nâng Tầm – Top thương hiệu dẫn đầu ngành cung cấp máy sấy lạnh tốt nhất hiện nay.  1. Tổng quan về thị trường và thách thức hiện nay Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều đơn vị cung cấp máy sấy lanh nông sản. Mỗi đơn vị đều có tiêu chuẩn máy móc khác nhau, nguồn gốc xuất xứ, giá thành... điều đó làm cho khách hàng khó có thể đưa ra phương án chọn lựa máy móc sao cho phù hợp với nhu...
Phát triển bởi NamPhuThai. Cung cấp bởi Sapo.
Lên đầu trang
hotline 0932266758 hotline 0932266758
Trang chủ Danh mục Liên hệ Tài khoản Giỏ hàng