Tin tức

Sau khi giết mổ ra được bán thành phẩm thịt, chúng ta cần ngăn ngừa sự xâm nhập của vi khuẩn gây hư hỏng vào thịt bằng cách đóng gói thịt vào các bao plastic và đem vào máy hút chân không. Sản phẩm được bao gói hút chân không tăng thời gian bảo quản lên đáng kể vì vi khuẩn gây thối rữa thực phẩm không thể xâm nhập vào sản phẩm sau khi bao gói hút chân không.