SETUP KINH DOANH CỬA HÀNG THỰC PHẨM, TRÁI CÂY NHẬP KHẨU

Lựa chọn việc mở siêu thị, siêu thị mini hay các cửa hàng thực phẩm đang được nhiều người chọn lựa hiện nay. 

Lựa chọn việc mở siêu thị, siêu thị mini hay các cửa hàng thực phẩm đang được nhiều người chọn lựa hiện nay. Bên cạnh những yếu tố về vốn, nguồn hàng, nhân viên thì việc chọn lựa cho mình những thiết bị bảo quản thực phẩm sao cho phù hợp cũng hết sức quan trọng. Chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn combo các loại tủ cần thiết cho một hệ thống cửa hàng hoàn chỉnh:

a.Tủ trưng bày rau củ quả - quầy không thể thiếu cho cửa hàng thực phẩm

  • Rau củ quả là một trong những mặt hàng có sức tiêu thụ cực lớn trong các cửa hàng thực phẩm hiện nay với đa dạng chủng loại như rau xanh, các loại củ, quả, hạt cho đến những loại rau thơm để phục vụ nhu cầu của khách hàng. Các thông tin của những loại rau củ quả trong trong cửa hàng nên in rõ ràng để người tiêu dùng có thể thoải mái chọn lựa cũng như yên tâm về chất lượng của chúng.
  • Tuy nhiên rau củ cũng là loại thực phẩm rất khó bảo quản. Từ việc thu hái, vận chuyển từ các nông trại đến siêu thị đã mất một thời gian tương đối dài và trong suốt quá trình đó chúng cần được bảo quản lạnh cẩn thận để không mất đi độ tươi ngon vốn có. Việc chọn lựa những thiết bị đựng rau củ trong cửa hàng cũng vô cùng quan trọng.
  • Các cửa hàng hoặc siêu thị lớn hiện nay đều sử dụng các loại tủ không cửa để bảo quản rau củ quả tươi ngon trong ngày. Thiết kế dạng tủ hở không cửa, có rèm che thuận tiện cho việc khách hàng quan sát, chọn lựa loại rau củ phù hợp nhất. Tùy vào khả năng đầu tư ban có thể lựa chọn loại tủ thích hợp. Các bạn có thể tham khảo một số loại tủ mát bảo quản rau của quả tươi dưới đây:

b.Tủ mát trưng bày thịt, cá tươi sống

  • Tủ mát trưng bày thịt, cá là dòng tủ mát dạng nằm có với không gian lưu trữ rộng rãi, chuyên dùng để bảo quản, trưng bày các loại thịt tươi sống trong các siêu thị, cửa hàng thực phẩm. Bên trong tủ được trang bị hệ thống làm lạnh tiên tiến cho dải nhiệt độ bảo quản ổn định từ 0-10 độ C, đảm bảo thịt luôn tươi ngon cả ngày dài mà không xảy ra tình trạng ôi thiu, chảy nước và biến đổi màu sắc như để ở nhiệt độ thường. 
  • Với mẫu mã đa dạng, thiết kế khoa học và tiện ích, tủ mát trưng bày siêu thị không chỉ đem lại sự hỗ trợ tối ưu cho người dùng mà còn làm tăng tính thẩm mỹ cho siêu thị, cửa hàng. Bên trong tủ có hệ thống chiếu sáng thông minh, kết hợp với sấy kính chống đọng sương giúp trưng bày sản phẩm hiệu quả. Dòng tủ này có 2 loại chính là loại tủ kính vòm và loại tủ trưng bày thịt không có kính phía trên. Tuỳ theo nhu cầu sử dụng thực tế, chủ đầu tư có thể lựa chọn dòng tủ phù hợp nhất với cơ sở của mình. 
  • Các model tủ mát thực phẩm có thể tham khảo:

c.Tủ trưng bày nước giải khát, bánh kem

  • Một trong những vật dụng chúng ta bắt gặp ở rất nhiều nơi như: quán cà phê, quán nước, nhà hàng, cửa hàng, siêu thị,  quán ăn, tiệm tạp hóa,...chính là tủ trưng bày nước ngọt. Đây là vật dụng không thể thiếu giúp trưng bày bánh kem, nước ngọt, sữa chua, giúp làm lạnh đồ uống và bảo quản đồ uống.
  • Tủ trưng bày nước ngọt là chiếc tủ có cấu tạo khung tủ bằng kim loại chắc chắn có khoang chứa đồ rộng chia làm nhiều ngăn, đồng thời có cánh tủ bằng kính cường lực trong suốt và nguyên lý hoạt động giống như chiếc tủ làm mát. Tủ vừa có tác dụng lưu trữ lạnh, vừa có tác dụng trưng bày để bán, giới thiệu sản phẩm.
  • Không chỉ dùng để trưng bày nước ngọt, bia, rượu, nước giải khát, sữa chua, trà sữa,...tủ còn được dùng trưng bày hoa quả nhập khẩu, hoa quả chế biến sẵn,....
  • Một số model tủ có thể tham khảo:

d.Tủ đông mặt kính trưng bày thực phẩm đông lạnh

  • Tủ đông mặt kính là một trong những thiết bị điện lạnh không thể thiếu trong các nhà hàng, siêu thị, cửa hàng thực phẩm, khách sạn và các hộ gia đình có nhu cầu dự trữ thực phẩm lớn với nhiều ưu điểm hơn so với tủ lạnh, có thiết kế tương tự các mẫu tủ đông thông thường, chỉ khác là mặt trên được làm bằng kính trong suốt.
  • Bên cạnh các loại tủ đông thông thường thì tủ đông nắp kính là sự lựa chọn vô cùng thiết yếu cho bạn trưng bày các sản phẩm đông lạnh, kem, sữa chua,.… vừa làm tăng tính thẩm mỹ , vừa đáp ứng được mọi nhu cầu sử dụng của bạn.
  • Các model tủ đông tham khảo:
  • Tủ đông nằm ngang FRW-1850Y
  • Tủ đông nằm ngang FRW-2500FY
  • Tủ đông cánh đứng FRD-1240F
  • Tủ đông cánh đứng FRD-1840F
  • Tủ dưới đông trên mát FRC-2500

Viết bình luận

Bình luận

Hiện tại bài viết này chưa có bình luận.

Bài viết liên quan:

Công nghệ cấp đông bằng nitơ lỏng: Giải pháp bảo quản thực phẩm hiệu quả

Công nghệ cấp đông bằng nitơ lỏng là một trong những phương pháp bảo quản thực phẩm tiên tiến nhất hiện nay. Với khả năng làm lạnh cực nhanh và giữ nguyên chất lượng sản phẩm, công nghệ này đang được ứng dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm và nhiều lĩnh vực khác. Hãy cùng tìm hiểu về công nghệ cấp đông bằng nitơ lỏng và những ưu điểm nổi bật của nó. 1. Công nghệ cấp đông bằng nitơ lỏng là gì? Công nghệ cấp đông bằng nitơ lỏng sử dụng nitơ lỏng - một chất khí không...

Kinh Nghiệm Chọn Mua Máy Sấy Lạnh Công Nghiệp Đạt Hiệu Quả Cao

Máy sấy lạnh công nghiệp là thiết bị quan trọng trong các ngành sản xuất thực phẩm, dược phẩm, nông sản,… Để chọn được máy sấy lạnh công nghiệp chất lượng, phù hợp với nhu cầu, bạn cần chú ý các yếu tố sau: 1. Xác Định Nhu Cầu Sử Dụng Trước khi chọn mua máy sấy lạnh công nghiệp, hãy xác định nhu cầu cụ thể:  • Loại sản phẩm cần sấy: Sấy lạnh phù hợp cho các loại thực phẩm nhạy cảm với nhiệt độ cao như hoa quả, dược liệu, nấm, thủy hải sản,…  • Quy mô sấy: Nếu chỉ sấy...

Quy Trình Cấp Đông Kem Chuẩn - Giữ Trọn Hương Vị Và Chất Lượng

Công nghệ cấp đông nhanh đang là phương pháp phổ biến trong ngành thực phẩm, đặc biệt là sản xuất kem. Việc cấp đông kem đúng quy trình giúp bảo đảm sản phẩm giữ nguyên hương vị, kết cấu, và độ tươi ngon khi đến tay người tiêu dùng. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết quy trình cấp đông kem chuẩn, giúp doanh nghiệp tối ưu hóa chất lượng sản phẩm. 1. Chuẩn Bị Nguyên Liệu Chất Lượng Để có một thành phẩm kem thơm ngon, chất lượng, bước đầu tiên là chọn nguyên liệu cao cấp. Các thành phần như...

Kinh nghiệm lắp đặt kho lạnh bảo quản mini hoa quả nhập khẩu đạt chuẩn

Lắp đặt kho lạnh bảo quản hoa quả nhập khẩu không chỉ giúp duy trì chất lượng tươi ngon mà còn kéo dài thời gian bảo quản, giảm thiểu hao hụt trong quá trình vận chuyển và phân phối. Bài viết này sẽ chia sẻ các kinh nghiệm quan trọng khi lắp đặt kho lạnh cho hoa quả nhập khẩu, giúp bạn tối ưu chi phí và đảm bảo hiệu quả bảo quản lâu dài. 1. Tại sao cần lắp đặt kho lạnh bảo quản hoa quả nhập khẩu? Hoa quả nhập khẩu thường có yêu cầu bảo quản nghiêm ngặt để...

Quy trình sấy dẻo thanh long bằng máy sấy lạnh: Giải pháp tối ưu cho sản phẩm chất lượng cao

Thanh long là một loại trái cây nhiệt đới giàu dinh dưỡng, chứa nhiều vitamin C, chất xơ và các chất chống oxy hóa. Việc sấy dẻo thanh long không chỉ giúp kéo dài thời gian bảo quản mà còn giữ được hương vị tự nhiên và giá trị dinh dưỡng của loại quả này. Máy sấy lạnh là công nghệ tiên tiến, được áp dụng rộng rãi trong việc chế biến thực phẩm vì khả năng bảo toàn chất lượng sản phẩm cao hơn so với các phương pháp sấy truyền thống. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ hướng...

Công nghệ bảo quản xì gà bằng tủ lạnh chuyên dụng: Giải pháp hoàn hảo cho việc giữ gìn chất lượng

Xì gà không chỉ là một sản phẩm xa xỉ, mà còn là một nghệ thuật. Để duy trì được hương vị đặc trưng và chất lượng tốt nhất, bảo quản xì gà đóng vai trò vô cùng quan trọng. Một trong những phương pháp hiệu quả và hiện đại nhất chính là bảo quản xì gà bằng tủ lạnh chuyên dụng.

Hướng dẫn chi tiết cách làm xoài sấy dẻo bằng máy sấy lạnh

Xoài sấy dẻo là món ăn vặt bổ dưỡng, giữ được hương vị thơm ngon và độ dẻo của trái cây. Để đảm bảo chất lượng tốt nhất, phương pháp sấy lạnh là lựa chọn hoàn hảo giúp xoài không chỉ giữ được độ ngọt tự nhiên mà còn bảo toàn được chất dinh dưỡng. Bài viết này sẽ hướng dẫn chi tiết cách làm xoài sấy dẻo bằng máy sấy lạnh từ A đến Z. 1. Nguyên liệu và dụng cụ cần chuẩn bị Nguyên liệu:  • Xoài chín (ưu tiên xoài Keo, Cát Hòa Lộc hoặc xoài Thái Lan) tùy theo...

GIỚI THIỆU COMBO THIẾT BỊ CHẾ BIẾN THỊT ĐÔNG LẠNH FOZENI

Trong những năm gần đây, đặc biệt là thời điểm dịch Covid đang diễn biến phức tạp ở nhiều địa phương, nhu cầu về hàng hóa đông lạnh một lần nữa được khẳng định bởi tính tiện dụng, chất lượng cũng như khả năng phục vụ nhu cầu thiết yếu của người tiêu dùng. I. THỰC PHẨM ĐÔNG LẠNH LÀ GÌ? Thực phẩm đông lạnh là các sản phẩm được chế biến sẵn, sau đó được bảo quản ở nhiệt độ thấp trong thời gian dài. Đông lạnh thực phẩm, bảo quản thực phẩm bằng cách hạ nhiệt độ nhằm biến nước trong...
Phát triển bởi NamPhuThai. Cung cấp bởi Sapo.
Lên đầu trang
hotline 0932266758 hotline 0932266758
Trang chủ Danh mục Liên hệ Tài khoản Giỏ hàng