Hướng Đến Hải Đảo - Dẫn Đầu Giải Pháp - Ra Mắt Thương Hiệu Sản Phẩm KHO LẠNH HOÀNG SA

(Chinhphu.vn) - Chính phủ vừa ban hành Nghị quyết số 48/NQ-CP ngày 3/4/2023 phê duyệt Chiến lược khai thác, sử dụng bền vững tài nguyên, bảo vệ môi trường biển và hải đảo đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2050 (Chiến lược).

Chiến lược đặt ra mục tiêu tổng quát đến năm 2030 là tài nguyên biển và hải đảo được khai thác hợp lý, sử dụng hiệu quả, công bằng phục vụ phát triển kinh tế - xã hội gắn với bảo đảm quốc phòng an ninh, đối ngoại và hợp tác quốc tế; ô nhiễm môi trường biển được ngăn ngừa, kiểm soát, giảm thiểu đáng kể; đa dạng sinh học biển, ven biển và hải đảo được bảo vệ, duy trì và phục hồi; các giá trị di sản thiên nhiên, di sản văn hóa biển được bảo tồn và phát huy; tác động của thiên tai được hạn chế thấp nhất có thể, chủ động ứng phó có hiệu quả với biến đổi khí hậu và nước biển dâng, hướng tới mục tiêu đưa Việt Nam trở thành quốc gia mạnh về biển, giàu từ biển.

Hưởng ứng chiến lược ở cương vị là một đơn vị chuyên lắp đặt kho lạnh bảo quản thực phẩm, rau quả và thủy hải sản chúng tôi nhận thấy được vai trò và trách nhiệm của mình đối với nguồn hải sản đánh bắt được và có trách nhiệm giúp ngư dân bảo vệ môi trường hải đảo một cách toàn vẹn nhất thông qua một sản phẩm kho lạnh "xanh"!

vừa qua 𝑻𝒉𝒊𝒆̂́𝒕 𝑩𝒊̣ 𝑵𝒂̂𝒏𝒈 𝑻𝒂̂̀𝒎 đã có chuyến tham quan và khảo sát đến 𝒉𝒖𝒚𝒆̣̂𝒏 đ𝒂̉𝒐 𝑯𝒐𝒂̀𝒏𝒈 𝑺𝒂 - 𝑽𝒊𝒆̣̂𝒕 𝑵𝒂𝒎. Qua chuyến đi chúng tôi nhận thấy ở khâu bảo quản sau thu hoạch của ngư dân còn rất nhiều hạn chế và bất cập chưa tối ưu được nguyên - nhiên liệu, chưa đáp ứng được VSATTP và chưa thân thiện môi trường.

I. THỰC TRẠNG KHO LẠNH HIỆN TẠI, TẠI HUYỆN ĐẢO HOÀNG SA - VIỆT NAM

1. Hệ thống kho dùng chung cho việc cấp đông và trữ đông.

  • Hiện trạng hàng đông dự trữ chưa được xuất đi và hàng tươi đều được cho chung một kho đông thông thường. Việc này sẽ không đảm bảo được nhiệt độ và thời gian đông cho sản phẩm và không đảm bảo VSATTP khi hàng đông và hàng tươi để chung sẽ dẫn đến lây nhiễm vi khuẩn chéo làm giảm chất lượng, thời gian bảo quản sản phẩm.

  • Hàng hải sản theo mùa vụ, khi hàng đánh bắt được ít hay nhiều vẫn chưa có sự điều chỉnh linh hoạt máy vẫn chạy như nhau.

2. Kho lạnh hiện dùng lắp theo tiêu chuẩn thấp.

  • Thông thường sử dụng cụm SANYO cũ, đội thợ lắp đặt tại Hà Nội hoặc HCM chuyển ra.

  • Đường ống đồng thi công cong, vênh, không có gối đỡ, giá đỡ support.

  • Cụm máy để hở, giá đỡ cụm nhanh bị gỉ sét, không có bệ đỡ cụm máy cố định.

  • Giàn lạnh lắp đặt hay bị bám đá, nhiều trường hợp cần bơm nước trực tiếp lên giàn để xả đá.

3. Kho chạy tốn quá nhiều điện năng.

  • Chi phí tiền điện lớn
    • Kho 112m3 chạy 2 cụm (10Hp + 30 Hp) trung bình 15 - 18tr/tháng.
    • Combo 1 kho 120m3 (20Hp) + 1 kho 40m3 chạy trung bình 20tr/tháng.

-------------------------> Tiền điện trung bình đang vượt định mức trung bình của máy 25%

4. Hệ thồng điều khiển cơ bản.

  • Tủ điện điều khiển chỉ có chức năng cài đặt nhiệt độ.

  • Với kho có 2 cụm máy sử dụng 2 tủ độc lập, bật tắt theo nhu cầu cấp đông khối lượng hàng về.

  • Các thiết bị động lực dùng hàng bãi, tiêu chuẩn đấu nối thấp, sử dụng nguy hiểm.

5. Sử dụng nhiều tủ cấp đông SANAKY thay cho kho.


6. Chi phí lắp kho cao, không có sự so sánh giữa các đơn vị vì chỉ biết đến 1 NCC.

  • Chi phí lắp kho:

  • Kho 20m3 lắp 145.000.000VNĐ cho máy 8Hp

  • Kho 40m3 lắp 210.000.000VNĐ cho máy 15Hp

  • Kho 112m3 lắp 410.000.000VNĐ cho 2 cụm máy: 1 cụm 10Hp + 1 cụm 30Hp

  • Thời gian cấp đông: -25℃ trong 4-5 giờ đồng hồ với khối lượng hàng khoảng 2-3 tạ mực tươi.

II. MONG MUỐN CỦA KHÁCH HÀNG TẠI HUYỆN ĐẢO HOÀNG SA - VIỆT NAM.

  • Sử dụng được tối ưu công năng và diện tích kho bảo quản.

  • Lắp đặt theo tiêu chuẩn cao hơn.

  • Cần lắp đặt kho cấp đông tiết kiệm điện năng.

  • Điều khiển thông minh hơn.

  • Có thêm nhiều sự lựa chọn hơn.

III. ĐỀ XUẤT PHƯƠNG ÁN GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ CỦA THIẾT BỊ NÂNG TẦM.

Ra mắt sản phẩm KHO LẠNH HOÀNG SA - BẢO QUẢN HẢI SẢN

  • Bố trí hệ thống trần giả di động. tối ưu khả năng cấp đông theo khu vực.
  • Kho lắp đặt theo tiêu chuẩn thi công quốc tế.
  • Ứng dụng công nghệ biến tần, máy nén chuyên dụng giảm 30% điện năng tiêu thụ.
  • Hệ thống điều khiển có chức năng giám sát. điều khiển từ xa.
  • Đưa ra các phiên bản kho với thể tích tối ưu hơn khi sử dụng nhiều tủ SANAKY
  • Chi phí lắp đặt hợp lý, chất lượng đi đôi giá thành sản phẩm.
  • Chất lượng dịch vụ tức thời, hỗ trợ 24/7 mọi lúc, mọi nơi.

 

Viết bình luận

Bình luận

Hiện tại bài viết này chưa có bình luận.

Bài viết liên quan:

Công nghệ sấy thăng hoa: Nguyên lý, ưu điểm và xu hướng ứng dụng

 Giới thiệu Sấy thăng hoa (Freeze drying/Lyophilization) là một trong những công nghệ sấy tiên tiến nhất hiện nay, thường được áp dụng cho các sản phẩm có giá trị cao và yêu cầu giữ nguyên đặc tính sinh học. Phương pháp này sử dụng nguyên lý làm đông sản phẩm ở nhiệt độ thấp, sau đó tách ẩm bằng cách thăng hoa trực tiếp từ trạng thái rắn (nước đá) sang hơi nước trong điều kiện chân không. Công nghệ sấy thăng hoa ban đầu được phát triển trong ngành dược phẩm và y sinh, nhưng ngày nay đã mở rộng...

Công nghệ sấy lạnh: Nguyên lý, ưu điểm và xu hướng phát triển trong chế biến nông sản – thực phẩm

1. Giới thiệu Sấy khô là một trong những phương pháp bảo quản thực phẩm lâu đời nhất, đóng vai trò quan trọng trong việc kéo dài thời hạn sử dụng và nâng cao giá trị sản phẩm. Tuy nhiên, các phương pháp sấy truyền thống (sấy nắng, sấy nhiệt nóng) thường gây mất mát đáng kể về dinh dưỡng, màu sắc và hương vị. Trong bối cảnh nhu cầu tiêu dùng thực phẩm an toàn – tiện lợi – giàu dinh dưỡng ngày càng gia tăng, công nghệ sấy lạnh (low-temperature drying / cold drying) đã và đang trở thành...

Cung cấp, lắp đặt tủ cấp đông nhanh nito cho Công ty TNHH nông sản Hoàng Gia

Trong bối cảnh ngành nông sản Việt Nam ngày càng chú trọng đến chất lượng sau thu hoạch và tiêu chuẩn xuất khẩu, Công ty TNHH Nông sản Hoàng Gia đã tiên phong lựa chọn giải pháp cấp đông nhanh hàng nông sản bằng công nghệ cấp đông nhanh nito - Đây là một công nghệ mới trong việc cấp đông hàng nông sản. Giới thiệu chung Công ty TNHH Nông sản Hoàng Gia là công ty chuyên phân cung cấp các mặt hàng nông sản ra thị trường trong nước và xuất khẩu. Là một trong những doanh nghiệp hàng đầu trong...

CUNG CẤP, LẮP ĐẶT GÓI THIẾT BỊ CHẾ BIẾN CHO CÔNG TY THƯƠNG MẠI TỔNG HỢP TOAN VÂN

Thiết Bị Nâng Tầm hân hạnh đồng hành cùng Công ty thương mại tổng hợp Toan Vân triển khai gói thiết bị chế biến nông sản, tối ưu hóa từ khâu sơ chế đến đóng gói bảo quản. Giới thiệu chung Công ty Cổ phần Thương mại Tổng hợp Toan Vân là công ty chuyên phân phối phân bón, vật tư nông nghiệp, chế biến nông sản tại Thái Bình. Là một trong những doanh nghiệp top 100 tại Miền Bắc về trong lĩnh vực nông nghiệp thì Toan Vân sử dụng nhiều thiết bị tiên tiến trong sản xuất và chế biến.  Thiết...

Kinh nghiệm chọn mua máy sấy lạnh & những câu hỏi thường gặp

Việc đầu tư máy sấy lạnh không chỉ đơn giản là mua thiết bị, mà còn liên quan đến cả quy trình sản xuất, công nghệ và đầu ra sản phẩm. Dưới đây là những yếu tố quan trọng cần lưu ý và những câu hỏi khách hàng thường đặt ra trước khi quyết định chọn mua máy sấy lạnh: Kinh nghiệm chọn mua máy sấy lạnh Thương hiệu, xuất xứ và tiêu chuẩn sản phẩm Máy được sản xuất tại đâu? Đạt tiêu chuẩn nào (Nhật Bản, châu Âu, ISO,...)? Thương hiệu có uy tín trong ngành không? Đã có kinh nghiệm triển...

Ứng dụng, Ưu nhược điểm của máy sấy lạnh

Giới thiệu chung về máy sấy lạnh Sấy lạnh là một trong những công nghệ tiên tiến bậc nhất hiện nay về việc chế biến thực phẩm sau thu hoạch, phương pháp sử dụng nhiệt độ thấp làm khô sản phẩm, rau củ ở trong buồng sấy nhiệt  độ thấp  để cho sản phẩm thoát hơi nước. Sấy lạnh là phương pháp sấy với nhiệt độ thấp từ 20-500C trong không khí (tác nhân sấy) được tách ẩm bởi hệ thống làm lạnh và đưa ẩm độ của không khí sấy xuống thấp dưới mức 40% và quá trình tách độ ẩm...

Top 5 đơn vị cung cấp máy sục rửa rau củ uy tín nhất hiện nay

Top 5 đơn vị cung cấp máy sục rửa rau củ uy tín nhất hiện nay 👉 Thiết Bị Nâng Tầm – Top thương hiệu dẫn đầu ngành cung cấp máy sục rửa rau củ tốt nhất hiện nay.  1. Tổng quan về thị trường và thách thức hiện nay Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều đơn vị cung cấp máy sục rửa rau củ. Mỗi đơn vị đều có tiêu chuẩn máy móc khác nhau, nguồn gốc xuất xứ, giá thành... điều đó làm cho khách hàng khó có thể đưa ra phương án chọn lựa máy móc sao cho...

Top 5 công ty cung cấp máy sấy lạnh uy tín nhất hiện nay

Top 5 công ty cung cấp máy sấy lạnh uy tín nhất hiện nay 👉 Thiết Bị Nâng Tầm – Top thương hiệu dẫn đầu ngành cung cấp máy sấy lạnh tốt nhất hiện nay.  1. Tổng quan về thị trường và thách thức hiện nay Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều đơn vị cung cấp máy sấy lanh nông sản. Mỗi đơn vị đều có tiêu chuẩn máy móc khác nhau, nguồn gốc xuất xứ, giá thành... điều đó làm cho khách hàng khó có thể đưa ra phương án chọn lựa máy móc sao cho phù hợp với nhu...
Phát triển bởi NamPhuThai. Cung cấp bởi Sapo.
Lên đầu trang
hotline 0932266758 hotline 0932266758
Trang chủ Danh mục Liên hệ Tài khoản Giỏ hàng