GIỚI THIỆU COMBO THIẾT BỊ CHẾ BIẾN THỊT ĐÔNG LẠNH FOZENI

Trong những năm gần đây, đặc biệt là thời điểm dịch Covid đang diễn biến phức tạp ở nhiều địa phương, nhu cầu về hàng hóa đông lạnh một lần nữa được khẳng định bởi tính tiện dụng, chất lượng cũng như khả năng phục vụ nhu cầu thiết yếu của người tiêu dùng.

I. THỰC PHẨM ĐÔNG LẠNH LÀ GÌ?

Thực phẩm đông lạnh là các sản phẩm được chế biến sẵn, sau đó được bảo quản ở nhiệt độ thấp trong thời gian dài. Đông lạnh thực phẩm, bảo quản thực phẩm bằng cách hạ nhiệt độ nhằm biến nước trong thực phẩm thành băng do đó làm ngăn cản sự phát triển của hầu hết các vi sinh vật.

II. Ý TƯỞNG KINH DOANH THỰC PHẨM ĐÔNG LẠNH.

Một ý tưởng không còn quá mới lạ nhưng vẫn đang rất HOT ở thời điểm hiện tại – Kinh doanh thực phẩm đông lạnh luôn được đánh giá là mảng mang đến mức lợi nhuận cao và dễ dàng triển khai. 

Để kinh doanh thành công và tiện lợi chúng tôi xin giới thiệu combo thiết bị chế biến thịt đông lạnh Fozeni. Combo được khuyên dùng cho các cửa hàng thực phẩm sạch, siêu thị mini, bếp ăn công nghiệp,...

Combo bao gồm:

  •  Máy cắt thịt đông lạnh/ thịt chín có thể điều chỉnh kích cỡ độ dày lát cắt, giúp cho miếng thịt đồng đều, không vụn và tiết kiện nhân công thái thịt....
  • Máy cưa xương/ thịt đông lạnh: máy dùng cưa các miếng thịt và xương thành các cục nhỏ theo yêu cầu.
  • Máy hút chân không chuyên dùng hút chân không đóng gói các khay thịt, túi thịt để bảo quản.
  • Kho lạnh bảo quản có dung tích 6m3 có thể chứ tối đa 1000kg sản phẩm tiết kiệm điện năng, khối lượng bảo quản gấp 5 lần so với bảo quản tủ thông thường.

III. CHI TIẾT COMBO THIẾT BỊ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM ĐÔNG LẠNH?

Để mở một xưởng sơ chế thực phẩm đông lạnh thì máy móc thiết bị là thứ không thể thiếu. Thực phẩm đông lạnh bao gồm: thịt (heo, bò, gà, dê,…) đông lạnh nguyên tảng, cá đông lạnh, tôm, mực,….Điều chúng ta cần làm là chia nhỏ những thực phẩm này ra và sơ chế chúng để phù hợp với nhu cầu người tiêu dùng và dễ dàng tiêu thụ. Chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn những thiết bị để phục vụ cho công việc này!

1. Máy cắt thịt đông lạnh Fozeni

Công suất cắt nhanh từ 42-45 lần cắt/phút sẽ cho ra năng suất từ 30-300kg/h. Các xưởng chế biến nên lựa chọn máy cắt tự động để tối ưu năng suất và tiết kiệm chi phí nhân công cũng như sức lao động.

Đối với quy mô xưởng vừa và nhỏ bạn có  thể tham khảo máy cắt thịt tự động FZ-CT300E năng suất 30-100kg/h  với mức giá khoảng 18 triệu đồng.

Nếu quy mô xưởng của bạn lớn có thể chọn máy cắt thịt công nghiệp FZ-CT-4 năng suất 150-300kg/h với mức chi phí khoảng 60 triệu đồng.

2. Máy cưa xương/thịt đông lạnh Fozeni

Đây là 1 sản phẩm đa năng khi có thể sử dụng để cắt nhiều loại thực phẩm khác nhau như: thịt đông lạnh nguyên tảng, các loại xương heo, bò; cá đông lạnh, cắt sườn cốt lết,…. Thành các khối nhỏ hơn để đưa vào máy cắt thịt.  Nếu mở xưởng sơ chế đông lạnh thì không thể thiếu được máy cưa xương.

Với chất liệu hợp kim nhôm sẽ giúp giảm tối đa tiếng ồn trong lúc làm việc. Công suất cắt khỏe, lưỡi cưa sắc bén với tốc độ cắt 15m/phút sẽ là sự lựa chọn tốt cho xưởng sản xuất của bạn.

Rất nhiều model cho bạn lựa chọn tùy vào nhu cầu đầu tư và quy mô xưởng: FZ-CX150, FZ-CX210, FZ-CX250, FZ-CX310. Mức giá dao động từ  10-20 triệu đồng.

3. Máy đóng gói hút chân không bảo quản Fozeni

Các xưởng sơ chế đông lạnh thường có năng suất cung cấp 1 ngày rất lớn, từ 200 – 300kg/ ngày chỉ riêng thịt bò Mỹ cho các nhà hàng, quán bún phở, quán lẩu nướng,…. Chính vì vậy, bạn phải sử dụng máy hút chân không công nghiệp mới có thể đáp ứng được nhu cầu sản xuất.

TKD-DZ400, TKD-DZ500 và TKD-DZ600 là 3 sự lựa chọn hàng đầu để bạn tham khảo khi có ý định mở xưởng sơ chế đông lạnh. Đây là dòng máy buồng đơn, mỗi lần có thể hút được 4-6túi 500g, số lượng túi hút được còn phụ thuộc vào chiều dài của miệng túi. Giá dao động từ 11-20 triệu đồng.

TKD-DZ400/2S, TKD-DZ500/2S và TKD-DZ600/2S là những máy hút chân không buồng đôi dành cho các khách hàng muốn tăng năng suất và có nhu cầu lớn. Mức giá trong khoảng 20-40 triệu đồng.

4. Kho bảo quản thực phẩm đông lạnh Fozeni

Nhiệt độ kho bảo quản -10°C đến -18°C là nhiệt độ phù hợp nhất để bảo quản thực phẩm đông lạnh. Có chức năng quản lý, điều khiển và giám sát từ xa qua điện thoại thông minh. Có bánh xe di chuyển linh hoạt, làm lạnh nhanh.

Kích thước kho đa dạng từ 3m3-22m3 và tính toán sản xuất theo nhu cầu của khách hàng. Mức chi phí dao động từ 50-150 triệu đồng.

Đây chính là combo 4 thiết bị cần cho công việc chế biến thịt đông lạnh mà khách hàng cần phải chuẩn bị nếu muốn mở xưởng sơ chế đông lạnh.

Tổng chi phí cho combo khỏi nghiệp cơ bản xem tại đây 

IV. ĐƠN VỊ CUNG CẤP THIẾT BỊ - TƯ VẤN LẮP ĐẶT KHO LẠNH BẢO QUẢN UY TÍN CHẤT LƯƠNG - ThietBiNangTam.com!

Hiện nay trên toàn quốc có rất nhiều đơn vị cung cấp thiết bị và lắp đặt kho lạnh bảo quản thực phẩm. Bạn sẽ có rất nhiều sự lựa chọn cho mình hoặc bạn có thể lựa chọn ThietBiNangTam.com làm nơi đặt niềm tin uy tín và chất lượng với mức giá cực kì ưu đãi. ThietBiNangTam.com - Cam kết chính hãng 100%.

Khi Lắp đặt kho lạnh bảo quản, thiết bị lạnh bảo quản hoặc mua các máy móc phục vụ chế biến thực phẩm, nông sản tại  hệ thống showroom Thietbinangtam hoặc đặt mua online qua website Thietbinangtam.com, bạn sẽ được hưởng các chính sách ưu đãi như sau:

  • Cam kết 100% sản phẩm chính hãng.
  • 1 đổi 1 trong 7 ngày (Nếu lỗi do nhà sản xuất)
  • Giao hàng thu tiền, thanh toán online bằng nhiều hình thức.
  • Miễn phí giao hàng hóa đơn >10tr trong bán kính 5km
  • Bảo hành 12 tháng tại nơi lắp đặt.
  • Hỗ trợ dịch vụ 24/7 mọi lúc, mọi nơi
  • Hỗ trợ hướng dẫn, tư vấn qua tổng đài 0395066066 (7h30 - 22h00)

(Chính sách trên được cập nhật vào tháng 05/2023 và có thể thay đổi theo thời gian. Bạn có thể xem thông tin mới nhất tại đây.)

Viết bình luận

Bình luận

Hiện tại bài viết này chưa có bình luận.

Bài viết liên quan:

Công nghệ sấy thăng hoa: Nguyên lý, ưu điểm và xu hướng ứng dụng

 Giới thiệu Sấy thăng hoa (Freeze drying/Lyophilization) là một trong những công nghệ sấy tiên tiến nhất hiện nay, thường được áp dụng cho các sản phẩm có giá trị cao và yêu cầu giữ nguyên đặc tính sinh học. Phương pháp này sử dụng nguyên lý làm đông sản phẩm ở nhiệt độ thấp, sau đó tách ẩm bằng cách thăng hoa trực tiếp từ trạng thái rắn (nước đá) sang hơi nước trong điều kiện chân không. Công nghệ sấy thăng hoa ban đầu được phát triển trong ngành dược phẩm và y sinh, nhưng ngày nay đã mở rộng...

Công nghệ sấy lạnh: Nguyên lý, ưu điểm và xu hướng phát triển trong chế biến nông sản – thực phẩm

1. Giới thiệu Sấy khô là một trong những phương pháp bảo quản thực phẩm lâu đời nhất, đóng vai trò quan trọng trong việc kéo dài thời hạn sử dụng và nâng cao giá trị sản phẩm. Tuy nhiên, các phương pháp sấy truyền thống (sấy nắng, sấy nhiệt nóng) thường gây mất mát đáng kể về dinh dưỡng, màu sắc và hương vị. Trong bối cảnh nhu cầu tiêu dùng thực phẩm an toàn – tiện lợi – giàu dinh dưỡng ngày càng gia tăng, công nghệ sấy lạnh (low-temperature drying / cold drying) đã và đang trở thành...

Cung cấp, lắp đặt tủ cấp đông nhanh nito cho Công ty TNHH nông sản Hoàng Gia

Trong bối cảnh ngành nông sản Việt Nam ngày càng chú trọng đến chất lượng sau thu hoạch và tiêu chuẩn xuất khẩu, Công ty TNHH Nông sản Hoàng Gia đã tiên phong lựa chọn giải pháp cấp đông nhanh hàng nông sản bằng công nghệ cấp đông nhanh nito - Đây là một công nghệ mới trong việc cấp đông hàng nông sản. Giới thiệu chung Công ty TNHH Nông sản Hoàng Gia là công ty chuyên phân cung cấp các mặt hàng nông sản ra thị trường trong nước và xuất khẩu. Là một trong những doanh nghiệp hàng đầu trong...

CUNG CẤP, LẮP ĐẶT GÓI THIẾT BỊ CHẾ BIẾN CHO CÔNG TY THƯƠNG MẠI TỔNG HỢP TOAN VÂN

Thiết Bị Nâng Tầm hân hạnh đồng hành cùng Công ty thương mại tổng hợp Toan Vân triển khai gói thiết bị chế biến nông sản, tối ưu hóa từ khâu sơ chế đến đóng gói bảo quản. Giới thiệu chung Công ty Cổ phần Thương mại Tổng hợp Toan Vân là công ty chuyên phân phối phân bón, vật tư nông nghiệp, chế biến nông sản tại Thái Bình. Là một trong những doanh nghiệp top 100 tại Miền Bắc về trong lĩnh vực nông nghiệp thì Toan Vân sử dụng nhiều thiết bị tiên tiến trong sản xuất và chế biến.  Thiết...

Kinh nghiệm chọn mua máy sấy lạnh & những câu hỏi thường gặp

Việc đầu tư máy sấy lạnh không chỉ đơn giản là mua thiết bị, mà còn liên quan đến cả quy trình sản xuất, công nghệ và đầu ra sản phẩm. Dưới đây là những yếu tố quan trọng cần lưu ý và những câu hỏi khách hàng thường đặt ra trước khi quyết định chọn mua máy sấy lạnh: Kinh nghiệm chọn mua máy sấy lạnh Thương hiệu, xuất xứ và tiêu chuẩn sản phẩm Máy được sản xuất tại đâu? Đạt tiêu chuẩn nào (Nhật Bản, châu Âu, ISO,...)? Thương hiệu có uy tín trong ngành không? Đã có kinh nghiệm triển...

Ứng dụng, Ưu nhược điểm của máy sấy lạnh

Giới thiệu chung về máy sấy lạnh Sấy lạnh là một trong những công nghệ tiên tiến bậc nhất hiện nay về việc chế biến thực phẩm sau thu hoạch, phương pháp sử dụng nhiệt độ thấp làm khô sản phẩm, rau củ ở trong buồng sấy nhiệt  độ thấp  để cho sản phẩm thoát hơi nước. Sấy lạnh là phương pháp sấy với nhiệt độ thấp từ 20-500C trong không khí (tác nhân sấy) được tách ẩm bởi hệ thống làm lạnh và đưa ẩm độ của không khí sấy xuống thấp dưới mức 40% và quá trình tách độ ẩm...

Top 5 đơn vị cung cấp máy sục rửa rau củ uy tín nhất hiện nay

Top 5 đơn vị cung cấp máy sục rửa rau củ uy tín nhất hiện nay 👉 Thiết Bị Nâng Tầm – Top thương hiệu dẫn đầu ngành cung cấp máy sục rửa rau củ tốt nhất hiện nay.  1. Tổng quan về thị trường và thách thức hiện nay Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều đơn vị cung cấp máy sục rửa rau củ. Mỗi đơn vị đều có tiêu chuẩn máy móc khác nhau, nguồn gốc xuất xứ, giá thành... điều đó làm cho khách hàng khó có thể đưa ra phương án chọn lựa máy móc sao cho...

Top 5 công ty cung cấp máy sấy lạnh uy tín nhất hiện nay

Top 5 công ty cung cấp máy sấy lạnh uy tín nhất hiện nay 👉 Thiết Bị Nâng Tầm – Top thương hiệu dẫn đầu ngành cung cấp máy sấy lạnh tốt nhất hiện nay.  1. Tổng quan về thị trường và thách thức hiện nay Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều đơn vị cung cấp máy sấy lanh nông sản. Mỗi đơn vị đều có tiêu chuẩn máy móc khác nhau, nguồn gốc xuất xứ, giá thành... điều đó làm cho khách hàng khó có thể đưa ra phương án chọn lựa máy móc sao cho phù hợp với nhu...
Phát triển bởi NamPhuThai. Cung cấp bởi Sapo.
Lên đầu trang
hotline 0932266758 hotline 0932266758
Trang chủ Danh mục Liên hệ Tài khoản Giỏ hàng