Bánh bao là một món ăn khá được ưu thích tại một số nước, đặc biệt là tại Việt Nam. Bánh bao là món ăn sáng tiện dụng và đơn giản .Quy trình làm ra một chiêc bánh bao không quá phức tạp nhưng để làm được những chiếc bánh bao thơm ngon đạm vị thì không hề dễ. Sự ra đời của máy làm bánh bao 1 phễu đã cải tiến không chỉ về năng suất mà còn chất lượng.
Nguyên lý tạo hình: Cắt bánh bằng các khay sao, bánh bao được hình thành 1 lần, thành phẩm đều nhau như 1. Bánh bao được truyền ra ngoài qua băng tải, giúp giảm thiểu bánh bị biến dạng.
Bánh và nhân được đùn liên tục, đế trụ nâng hạ giúp nhân tự động nhồi vào vỏ bánh. Thông qua khay tạo cắt hoa bằng nhựa bánh được hoàn thiện về kiểu dáng, mẫu mã.