Là combo được dùng chuyên cho các cơ sở, hộ kinh doanh, chế biến giò chả xúc xích.
Combo gồm các máy
- Máy xay thịt: đối với các hộ kinh doanh vừa và nhỏ thì chỉ nên sử dụng máy có công suất 5-7kg/ mẻ để tiết kiệm kinh phí đầu tư và phù hợp với nhu cầu sử dụng
- Tủ hấp: Sử dụng tủ có công suất 4-6 khay là phù hợp nhất, công suất trung bình mỗi lần hấp trên 10kg/ mẻ sẽ đảm bảo nhu cầu sản xuất thực tế, đầu tư.
- Máy đùn xúc xích: Nên sử dụng các dòng máy tự động tức là sử dụng điện để tiện cho quá trình vận hành, tiết kiệm nhân công, công suất từ 5-10 lít.